Videos und Übungen in Wirtschaft

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Recycling und Mülldeponien – Es war einmal unsere Erde (Folge 18)

Recycling und Mülldeponien – Es war einmal unsere Erde (Folge 18)

Maestros Freunde reisen mit dem Ballon nach Payatas auf den Philippinen, zum „rauchenden Berg“ der Hauptstadt Manila. Hier befindet sich eine der größten Mülldeponien der Welt. Trotz vieler Nachteile hilft sie doch zahllosen Armen, für welche die…

24:26 min
Basisübung
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Neue Technologien – Es war einmal unsere Erde (Folge 25)

Neue Technologien – Es war einmal unsere Erde (Folge 25)

Vor dem Großbildschirm wohnen die Freunde schwer beeindruckt dem Start einer Weltraumrakete bei. Maestro erzählt, dass der technische Fortschritt seit Anbeginn der Menschheit keine Pause gemacht hat. Auf seinen Vorschlag hin reisen sie zur…

24:19 min
Basisübung
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Fair Trade Schokolade aus Ghana

Fair Trade Schokolade aus Ghana

Das Klima Ghanas ist ideal für den Anbau von Kakao. Die Kakaobauern bekommen vom Verkauf ihrer Produkte aber leider meist nicht viel ab. Durch Fair Trade erhalten die Bauern einen angemessenen Preis für ihre Arbeit. Auch einige deutsche Unternehmen…

02:22 min
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Kakaoverarbeitung in Deutschland

Kakaoverarbeitung in Deutschland

Der Rohstoff Kakao wird nach der langen Reise aus Afrika veredelt. Durch eine schonende Röstung erhält jede Kakaosorte sein ganz eigenes typisches Aroma. Mithilfe weiterer Zutaten und genau überwachten Herstellungsschritten entsteht dann das Produkt…

03:46 min
Basisübung
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Kakaoanbau und Kakaoernte

Kakaoanbau und Kakaoernte

Kakao wächst an Bäumen. Die Kakaobohnen verstecken sich dabei in großen Schoten, die sich gelb oder rot färben, wenn sie reif sind. Mit dem Buschmesser werden sie vorsichtig vom Baum entfernt und dann per Hand von den Bauern und deren Familie…

03:01 min
Basisübung
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Reisanbauzyklus

Reisanbauzyklus

Der Reisanbau ist sehr aufwendig. Nach dem Vorziehen der Pflanzen werden sie auf geflutete Terrassen umgesetzt, wo sie bis zur Ernte wachsen können. Damit sich die Pflanzen optimal entwickeln können, müssen Unkräuter, die zwischen den Reispflanzen…

02:27 min
Basisübung
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Reisanbau und Religion

Reisanbau und Religion

Religion, Reisanbau und Bewässerung sind auf Bali stark miteinander verwoben. Reis stellt das Grundnahrungsmittel der Balinesen dar. Daher kommt ihm eine besondere Bedeutung zu. Um eine reiche Ernte zu erzielen, erbeten die Menschen den Segen der…

03:08 min
Basisübung
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