Enzyme – Hemmung
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Grundlagen zum Thema Enzyme – Hemmung
Die Enzymaktiviät wird im Körper über sogenannte Hemmstoffe reguliert. Aber auch Einflüsse von außen können die Enzymaktivität hemmen. Dann ist es allerdings meist ungewollt und schädlich. Die Deaktivierung eines Enzyms kann dabei reversibel oder irreversibel sein. Welche Stoffe genau die Enzymaktivität hemmen, wirst du in diesem Video erfahren.
Aminosäuren – Struktur und Eigenschaften
Amphoterie am Beispiel von Aminosäuren
Aminosäuren – Molekülform in Abhängigkeit vom pH-Wert
Proteinogene und essenzielle Aminosäuren
Isoelektrischer Punkt
Proteine – Einführung
Nachweis von Proteinen
Peptidsynthese
Peptidbindung und Primärstruktur
Abbau von Peptidketten
Der räumliche Aufbau von Proteinen
Proteine und Peptide – Welche Kräfte stabilisieren die Raumstruktur?
Enzyme und ihre Wirkung
Enzyme – Aufbau
Enzymatische Reaktionen
Enzymkinetik – Einflussfaktoren
Enzyme – Hemmung
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Gutes Video!